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培養自閉症小朋友的飲食習慣

若父母們要培養自閉症小朋友的飲食習慣,必須注意以下幾點:


1)不要強迫自閉症小朋友進食他們討厭的食物:

如上次有關《ASD自閉症=被寵壞的孩子?》的文章所提及,自閉症小朋友偏食問題是天生感官比其他人敏感所致,過分嚴苛的態度有可能令小朋友害怕而更不願作新嘗試。進食本來是愉快的享受過程,也是家人、親友聯繫感情的時間,父母應多為他們的嘗試作出鼓勵,無須為孩子偏食而責備。


2)改變食物的形態及質地:

相較於食物質地,部份自閉症兒童比較能接受溫度、顏色等感官刺激。故此,父母可以嘗試同一樣食材,以不同的做法改變食物口感,讓孩子嘗試接受食物。例如,孩子不吃菜類,主要是因為不喜歡蔬菜的口感,家長可嘗試將蔬菜切碎包在水餃當中,部份孩子較容易接受。


3)營養均衡為重點:

每個人包括成人都有喜愛及討厭的食物,也有不同類型的飲食習慣,家長應將飲食重點放在均衡的營養上。有需要時,家長可諮詢醫生和營養師的意見,運用營養補充品,確保孩子在成長階段,有足夠營養發展身體機能。




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